Matmiljöns betydelse för vår hälsa – kortversion
Vår matmiljö, alltså den sociala och fysiska miljö som vi lever i, påverkar både hur vi förhåller oss till och konsumerar mat. Syftet med faktabladet är att höja medvetenheten om matmiljöns betydelse för vår matrelaterade hälsa. Faktabladet beskriver kortfattat hur våra matvanor påverkar vår hälsa, hur de har utvecklats över tid och faktorer i matmiljön som har betydelse för vår matkonsumtion.
Kunskapsläget om matmiljön, dess definitioner, begrepp och mätmetoder utvecklas kontinuerligt. Det är angeläget att få mer kunskap om hur matmiljön ser ut i Sverige för att till exempel bromsa utvecklingen av övervikt och obesitas. Läs mer om matmiljöns betydelse för vår hälsa i vårt längre faktablad Matmiljöns betydelse för vår hälsa.
Relaterad läsning
Författare:
Folkhälsomyndigheten
Publicerad:
Antal sidor:
1
Artikelnummer:
25261