Om salmonella
Sjukdomen salmonella sprids främst via livsmedel eller kontakt med djur och ger magsjuka med feber och diarré. Det finns över 2 500 olika typer av salmonellabakterier, varav ungefär 20 är relativt vanliga i Sverige.
Den 28 maj 2017 bedömdes sjukdomsutbrott av salmonella monofasisk Typhimurium (MLVA 3-10-10-N-211) vara över. Källan till utbrottet var en italiensk tryffelsalami.
Sjukdomen salmonella sprids främst via livsmedel eller kontakt med djur och ger magsjuka med feber och diarré. Det finns över 2 500 olika typer av salmonellabakterier, varav ungefär 20 är relativt vanliga i Sverige.
Totalt insjuknade 18 personer av salmonellatypen som påvisades i en italiensk tryffelsalami.
Figur. Antal fall per vecka.

Hittills har 17 personer med den specifika salmonellatypen rapporterats till Folkhälsomyndigheten. Utbrottet har kunnat härledas till en italiensk tryffelsalami. Det aktuella partier säljs inte längre och har bäst-före-datum 14 februari.
Figur. Antal fall med salmonella kopplade till utbrottet per dag för insjuknande, alternativt provtagningsdag för de fall där insjukningsdag saknas.

De flesta fallen kommer från Stockholms län men även Dalarna, Västmanland och Västra Götaland har fall. De insjuknade personerna är i åldern 1 till 76 år och det är något fler kvinnor än män. Smittskyddet i Stockholm utreder utbrottet i samarbete med berörda myndigheter. Än så länge är inte smittkällan fastställd men utredning pågår för att så fort som möjligt identifiera den.
Figur. Antal fall med salmonella kopplade till utbrottet per dag för insjuknande, alternativt provtagningsdag för de fall där insjukningsdag saknas.
