Sök på Folkhälsomyndighetens webbplats
Relaterade sökfrågor: sepsis skärmanvändning rekommendationer vuxna sex
366 träffar på Servering inom Hela webbplatsen
-
Föreskrifter och allmänna råd om ändring i Folkhälsomyndighetens föreskrifter och allmänna råd (FoHMFS 2014:6) om tillståndsbevis HSLF-FS 2026:17
Publicerad:Ändringsförfattning. Beslutade: 8 maj 2026. Gäller från och med: 1 juni 2026.
-
Tillsynsvägledning för försäljning av alkoholdrycker och alkoholdrycksliknande preparat
Uppdaterad:Här kan du få vägledning i frågor om serveringstillstånd, tillstånd till provsmakning av alkoholdrycker och alkoholdrycksliknande preparat samt försäljning och tillsyn av folköl i detaljhandeln. Det finns även information om Alkohol- och tobaksregistret och kunskapsprovet.
-
Rättsfall: Försäljningsförbud för folköl
Uppdaterad:Rättsfall från Kammarrätten i Jönköping den 6 april 2016 mål nr 1235-15. Lagrum: 8 kap. 20 och 9 kap. 19 §§ alkohollagen (2010:1622).
-
Egenkontrollprogram för alkoholservering på särskilda boenden
Uppdaterad:På den här sidan finns information om egenkontrollen vid alkoholservering på särskilda boenden. Här finns råd kring vad ett egenkontrollprogram kan innehålla och vilka frågor det bör besvara.
-
Provsmakning
Uppdaterad:Den här vägledningen vänder sig främst till kommunala alkoholhandläggare. Den kan också läsas som information för den som har ett stadigvarande serveringstillstånd, partihandlare samt tillverkare av alkoholdrycker och alkoholdrycksliknande preparat.
-
Folkhälsomyndighetens föreskrifter om kunskapsprov FoHMFS 2014:7
Publicerad:Grundförfattning. Beslutade: 2 januari 2014. Gäller från och med: 3 januari 2014.
-
Blankettmallar för kommunernas arbete med tillståndsgivning
Uppdaterad:Folkhälsomyndigheten har tillsammans med representanter för Kommunala Alkoholhandläggares Förening tagit fram enhetliga nedladdningsbara blankettmallar för kommunernas arbete med tillståndsgivning.
-
Krav på lokal på ett serveringsställe
Uppdaterad:Här kan du fördjupa dig i lagens krav hur du ska bedöma lokaler på ett serveringsställe vid ansökningar om serveringstillstånd och vid tillsyn över ett befintligt serveringstillstånd.
-
Vem ansvarar för tillsynen?
Uppdaterad:Folkhälsomyndigheten ansvarar för tillsyn över partihandel, införsel och import. Kommuner och Polismyndigheten ansvarar för tillsyn över servering. Tillsynsplan för 2016
-
Ansvarsfull alkoholservering – en metod
Uppdaterad:Metoden ansvarsfull alkoholservering syftar till att uppnå en god miljö på och kring serveringsställen. Metoden omfattar tre delar: utbildning, samverkan och tillsyn. Här går vi igenom metoden.
-
Rättsfall: Återkallelse av serveringstillstånd med anledning av alkoholservering utöver beviljat tillstånd
Uppdaterad:Rättsfall från Kammarrätten i Stockholm den 18 februari 2022 mål nr 6321-21. Lagrum: 8 kap. 12 och 9 kap. 18 §§ alkohollagen (2010:1622).
-
Om vår alkoholdrycksstatistik
Uppdaterad:Här presenteras den svenska alkoholdrycksstatistiken. I dokumenten finns statistik i tabellform samt en beskrivning över vad som ingår i statistiken och hur data hämtas.
-
Rökförbud på serveringar utomhus
Uppdaterad:Sedan den 1 juli 2019 är det förbjudet att röka både inomhus och utomhus på serveringsställen.
-
Får jag blanda alkoholdrycker med andra ingredienser i förväg och exempelvis servera som shots?
Uppdaterad:Nej, det är inte tillåtet för en tillståndshavare att tillverka, omförpacka eller buteljera alkoholdrycker. Men man får krydda spritdryck för servering som snaps i egen serveringsrörelse enligt 8 kap. 3 § alkohollagen. Se även Folkhälsomyndighetens föreskrifter och allmänna råd (FoHMFS 2014:8) om anmälan av lokal för…
-
Alkohollagen för förtroendevalda
Uppdaterad:Här kan du som är förtroendevald läsa mer om alkohollagen och hur den ska skydda människors hälsa, särskilt unga människors hälsa. Du kan också läsa om vilka författningar och styrdokument som reglerar kommunens verksamhet när det gäller alkohol, samt ärenden som du kan komma i kontakt med som
-
Rättsfall: Serveringstillstånd kan medges vid idrottsplatser eller idrottsevenemang
Uppdaterad:Rättsfall från Kammarrätten i Göteborg den 10 september 2012 mål nr 4726-12. Lagrum: 3 kap. 5 §, 8 kap. 1 och 17 §§ alkohollagen (2010:1622)
-
Rapportera statistik av försäljning och tillverkning av alkoholdrycker
Uppdaterad:Du som tillverkar, importerar eller bedriver partihandel med alkoholdrycker eller alkoholdrycksliknande preparat kan behöva lämna en statistikrapport till Folkhälsomyndigheten. Rapporten används för statistik, tillsyn och uppföljning enligt alkohollagen. Här får du veta vem som ska rapportera, vad
-
Rapportera statistik för teknisk sprit
Uppdaterad:Du som tillverkar, importerar eller säljer teknisk sprit kan behöva lämna en statistikrapport till Folkhälsomyndigheten. Rapporten används för statistik, tillsyn och uppföljning enligt alkohollagen. Här får du veta vem som ska rapportera, vad som ska ingå och hur du skickar in rapporten.
-
Alkoholdrycker – så följer du reglerna
Uppdaterad:Här hittar du information om vilka regler som gäller för tillverkning och handel med alkoholdrycker samt definitioner och begrepp som du behöver känna till. Du som tillverkar, importerar eller säljer dessa produkter ansvarar för att de uppfyller lagstiftningens krav.
-
Kontakta Folkhälsomyndigheten
Uppdaterad:Folkhälsomyndigheten är en statlig myndighet. Det innebär att det du skickar till oss via e-post, post eller fax i regel blir en allmän handling och kan begäras ut av vem som helst. Vid en begäran om allmän handling görs alltid en sekretessprövning.
-
Kunskapsprov för alkoholservering
Uppdaterad:Kommunen handlägger ansökningar om serveringstillstånd och ansvarar bland annat för att sökande får möjlighet att göra ett kunskapsprov. Här kan du läsa vad som gäller för att göra ett kunskapsprov.
-
En restaurang som inte har tillstånd för servering av alkoholdrycker eller alkoholdrycksliknande preparat, hyrs ut till ett slutet sällskap. Får gästerna att ta med egna alkoholhaltiga produkter som öl, vin, sprit och alkoglass?
Uppdaterad:En restaurang får inte tillåta att gäster, varken i slutet sällskap eller annat sällskap tar med sig alkohol till restaurangens lokaler. Det gäller oavsett om restaurangen har tillfälligt eller stadigvarande serveringstillstånd. Regeln gäller både förvaring och förtäring av alla typer av
-
Rökfria miljöer med stöd i lagen
Uppdaterad:I Sverige finns i dag både frivilliga initiativ till rökfria miljöer och sådana som är reglerade i lagen (2018:2088) om tobak och liknande produkter (LTLP). Här informerar vi om de rökfria miljöer som gäller enligt LTLP.
-
Plan för tillsynsvägledning inom alkohol-, tobaks- och nikotinområdet 2025–2027
Publicerad:Syftet med planen för tillsynsvägledning är att underlätta för dig som arbetar med tillsyn på alkohol-, tobaks och nikotinområdet i en kommun, på Polismyndigheten eller på en länsstyrelse.
-
Föreskrifter om ändring i Folkhälsomyndighetens föreskrifter och allmänna råd (FoHMFS 2014:7) om kunskapsprov för serverings- och provsmakningstillstånd HSLF-FS 2026:20
Publicerad:Ändringsförfattning. Beslutade: 8 maj 2026 . Gäller från och med: 1 juni 2026 .