Sök på Folkhälsomyndighetens webbplats

Rättsfall från Kammarrätten i Sundsvall den 6 februari 2008 mål nr 2638-07. Lagrum: 7 kap. 8 § alkohollagen (1994:1738).

Rättsfall från Kammarrätten i Jönköpings dom den 25 mars 2015 i mål nr 1729-14. Lagrum: 9 kap. 17 § alkohollagen (2010:1622).

Ett flertal personer har sökt vård med symtom på listeriainfektion efter att ha ätit på samma restaurang i Stockholm. Smittskydd Stockholm utreder utbrottet. Folkhälsomyndigheten samordnar det nationella utredningsarbetet och stödjer regionerna med genetiska analyser.

Rättsfall från Kammarrätten i Göteborg den 10 mars 2005 mål nr 5719-04. Lagrum: 7 kap. 9 § alkohollagen (1994:1738). [nu gällande bestämmelse motsvaras av 8 kap. 17 § alkohollagen (2010:1622)].

Rättsfall från Kammarrätten i Stockholm den 6 november 2017 mål nr 2221-17. Lagrum: 8 kap. 14-15 §§ alkohollagen (2010:1622).

Rättsfall från Kammarrätten i Göteborgs dom, den 6 november 2017, mål nr 3171–3173-17. Lagrum: 8 kap. 12 § och 9 kap. 17 §§ alkohollag (2010:1622).

Här presenteras utvecklingen av alkoholkonsumtion bland barn och unga i Sverige. Samtliga mått som används visar att alkoholkonsumtionen totalt sett har minskat bland unga under 2000-talet.

Här är en årssammanfattning av de smittsamma sjukdomar som anmäldes under 2025.

Målet med Sveriges alkoholpolitik är att främja folkhälsan genom att minska alkoholens medicinska och sociala skadeverkningar. Förebyggande arbete bidrar till målet genom att påverka tillgång och efterfrågan till alkohol. Det förebyggande arbetet kan också bidra till att stärka skyddsfaktorer och

Rökförbudet omfattar inte privata miljöer såsom flerbostadshus. Den som bor i en hyresrätt eller bostadsrätt har därför rätt att röka i sin lägenhet eller på sin balkong. Däremot kan den som ansvarar för flerbostadshuset införa frivilliga rökförbud, som innebär att till exempel utrymmen som

Här kan du fördjupa dig i lagens krav, om hur du ska bedöma servering av folköl på ett serveringsställe.

Det vi äter påverkas av så mycket mer än våra egna val, såsom hur mat marknadsförs, diskuteras och görs tillgänglig. Genom att förstå dessa samband kan vi skapa bättre förutsättningar för en hälsosam konsumtion av mat och jämlik hälsa. Alla dessa förutsättningar kan förstås tillsammans under

Den här vägledningen vänder sig främst till kommunala alkoholhandläggare. Den kan också läsas som information för den som har ett stadigvarande serveringstillstånd, partihandlare samt tillverkare av alkoholdrycker och alkoholdrycksliknande preparat.

Nedan redovisas data och information kring utbrott av anmälningspliktiga sjukdomar i Sverige 2016.

Här kan du fördjupa dig i lagens krav hur du ska bedöma lokaler på ett serveringsställe vid ansökningar om serveringstillstånd och vid tillsyn över ett befintligt serveringstillstånd.

Den 17 april 2026 bedömdes detta utbrott av listera vara avslutat. Totalt ingick 16 bekräftade listeriafall i utbrottet kopplat till en restaurang i Stockholm. Ytterligare ett stort antal personer misstänktes också ha smittats efter besök på restaurangen. Ingen enskild smittkälla kunde med säkerhet identifieras.

Nya fall rapporteras varje vecka. Olika livsmedel har provtagits men man har inte kunnat påvisa salmonellabakterier i dessa prov. Tre av de nyligen insjuknade med denna typ av Salmonella har ätit på samma restaurang i Kalmar län. Ansvarig smittskyddsenhet utreder utbrottet och livsmedel från restaurangen analyseras. Samarbetet fortsätter mellan berörda smittskydd…

Vägledningen är framför allt ett stöd för dig som handläggare av serverings- och provsmakningstillstånd på kommunen. Vägledningen vänder sig även till förtroendevalda och beslutsfattare i kommunen i arbetet med att ta fram eller revidera riktlinjer för serverings- och provsmakningstillstånd. Den

Det är av vikt att identifiera grupper i befolkningen som har en ökad risk att drabbas av allvarlig sjuklighet i covid-19 i syfte att bedriva riktade insatser och förebygga fortsatt smittspridning. För att få kunskap om insjuknande i covid-19 skiljer sig mellan olika yrkesgrupper har persondata

Här kan du fördjupa dig i lagens krav, hur du ska bedöma mat och kök på ett serveringsställe vid ansökningar om serveringstillstånd och vid tillsyn över ett befintligt serveringstillstånd.

Sedan augusti har 12 fall av samma salmonellatyp Enteritidis (MLVA 2-10-7-3-2) rapporterats till Folkhälsomyndigheten. Några av de rapporterade fallen har insjuknat efter att ha ätit en bearnaisesås gjord på råa ägg. Bearnaisesåsen serverades på en restaurang i Kalmar län och innehåller samma salmonellatyp som har påvisats hos patienterna…

Rapporten visar att sju av tio barn i grundskolan uppgav att de var oroliga för coronaviruset och drygt hälften av barnen uppgav att covid-19-pandemin påverkade deras fritidsaktiviteter mycket eller ganska mycket. Det visar resultaten från en ny pilotstudie.

I detta faktablad presenterar Folkhälsomyndigheten en samlad bedömning av covid-19-pandemins och smittskyddsåtgärdernas konsekvenser för folkhälsan under 2020. Faktabladet sammanfattar resultaten från rapporten Hur har folkhälsan påverkats av covid-19-pandemin? och riktar sig till dig som har

Utbrottet har klingat av och inga nya fall har rapporterats sedan vecka 28, 2015. Sammanlagt har 174 personer rapporterats i det nationella utbrottet av Salmonella Enteritidis, fagtyp 13a, som pågått sedan december 2014. Totalt 17 av landets 21 län har rapporterat fall. Drygt hälften av de