Om campylobacter
Campylobacter kan orsaka mag-tarminfektion, vanligast via otillräckligt tillagad kycklingkö. Symtom är kraftig diarré, magsmärtor, feber och illamående.
Campylobacter i Sverige, juli–november 2024
Detta utbrott av campylobacter är över sedan 15 november 2024. Antalet inhemskt smittade fall av campylobacter har minskat och därför bedöms sjukdomsutbrottet vara över.
Uppdatering 15 november 2024
Under senare delen av juli och i augusti (veckorna 29–33) var antalet anmälda fall av campylobacter som smittats i Sverige som högst med cirka 150–200 anmälda fall per vecka. En stegvis minskning av fall följde sedan från mitten av augusti fram till senare delen av oktober (veckorna 42 och 43) då antalet fall ökade igen till ett 90-tal fall per vecka. Antalet anmälda fall minskade under senare delen av oktober (veckorna 44–50) till cirka 50 fall per vecka.
Den säsongsmässiga variationen med en ökning av antalet fall under sensommaren ses årligen. Ökningen sammanfaller med förekomst av campylobacter i slaktkyckling. Slarv med hanteringen av framförallt färsk kyckling och otillräcklig tillagning av kyckling är en vanlig anledning till smitta.
Övervakning av campylobacter hos slaktkyckling (sva.se)
Figur. Antalet rapporterade fall av Campylobacter per vecka smittade i Sverige eller med okänt smittland.
Tidigare uppdateringar
Lyssna på innehållet
Antalet anmälda fall av Campylobacter som smittats i Sverige har minskat de senaste veckorna. Från en nivå av 163 anmälda fall vecka 33 har antalet anmälda fall varit 135, 109 och 97 fall under veckorna 34, 35 och 36 vilket är jämförbart med samma period under åren 2021–2023.
Figur. Antalet rapporterade fall av campylobacter per vecka smittade i Sverige eller med okänt smittland.
Uppdaterad:
Dela länk till innehållet
Lyssna på innehållet
Efter en topp vecka 30 (22–28 juli) då det anmäldes 200 inhemska fall av Campylobacter har antalet anmälda fall minskat något efterföljande veckor men är fortsatt på en hög nivå. Under veckorna 31–33 (29 juli–18 augusti) anmäldes 161–169 fall per vecka. Det har även varit fortsatt många kycklingflockar där Campylobacter påvisats under föregående veckor.
Övervakning av campylobacter hos slaktkyckling (sva.se)
God hantering av rå kyckling minskar risken att bli smittad.
Campylobacter (livsmedelsverket.se)
Figur: 2024-08-22. Antalet rapporterade fall av campylobacter per vecka smittade i Sverige eller med okänt smittland.
Uppdaterad:
Dela länk till innehållet
Lyssna på innehållet
De första veckorna i juli (1 juli–4 juli) ökade antalet rapporterade fall av campylobacter, som smittats i Sverige, till närmare 100 fall per vecka. Följande veckor (15 juli–28 juli) ökade antalet rapporterade fall ytterligare, till 160 respektive 210 fall per vecka. Fallen återfinns i flertalet regioner. Ökningen sammanfaller med tidigare ökad förekomst av campylobacter i slaktkycklingflockar.
Övervakning av campylobacter hos slaktkyckling (sva.se)
God hantering av rå kyckling minskar risken att bli smittad.
Campylobacter (livsmedelsverket.se)
Figur. Antalet rapporterade fall av campylobacter per vecka smittade i Sverige eller med okänt smittland.
Uppdaterad:
Dela länk till innehållet