Sök på Folkhälsomyndighetens webbplats
Relaterade sökfrågor: regeringsuppdrag vaccination
198 träffar på Restauranger inom Hela webbplatsen
-
Upphävande av Folkhälsomyndighetens föreskrifter och allmänna råd (HSLF-FS 2020:9) om att förhindra smitta av covid-19 på restauranger och caféer m.m. HSLF-FS 2020:36
Publicerad:Ändringsförfattning. Beslutade: 29 juni 2020. Gäller från och med: 1 juli 2020.
-
Shigellainfektion i Sverige, oktober–november 2015
Uppdaterad:I november 2025 bedöms sjukdomsutbrottet av shigellainfektion vara över. Vid intervjuer med de personer som var sjuka framkom en koppling till olika restauranger i Skåne och Västra Götaland.
-
Så mycket alkohol dricker vi
Uppdaterad:I Sverige dricker vi i genomsnitt 8,4 liter ren alkohol per person och år. Fyra av fem vuxna dricker alkohol. Den mesta alkoholen vi dricker köper vi från Systembolaget. En minskande andel alkohol kommer från köp utomlands, hemtillverkning eller smuggling, så kallade oregistrerade köp.
-
Rättsfall: Serveringstillstånd kan inte medges om risk för alkoholpolitiska olägenheter föreligger
Uppdaterad:Rättsfall från Kammarrätten i Göteborg den 10 mars 2005 mål nr 5719-04. Lagrum: 7 kap. 9 § alkohollagen (1994:1738). [nu gällande bestämmelse motsvaras av 8 kap. 17 § alkohollagen (2010:1622)].
-
Rättsfall: Krav på överblickbarhet gäller även nöjes- och relaxavdelningar
Uppdaterad:Rättsfall från Kammarrätten i Stockholm den 8 juni 2005 mål nr 1469-05. Lagrum: 7 kap. 8 och 7 kap. 10 §§ alkohollagen (1994:1738). [Gällande rätt: 8 kap. 14-15 och 18 §§ alkohollagen (2010:1622)].
-
Ansvarsfull alkoholservering – en metod
Uppdaterad:Metoden ansvarsfull alkoholservering syftar till att uppnå en god miljö på och kring serveringsställen. Metoden omfattar tre delar: utbildning, samverkan och tillsyn. Här går vi igenom metoden.
-
Så påverkas hälsan av buller och höga ljudnivåer
Uppdaterad:Trafik, ventilation, grannar och restauranger är de vanligaste källorna för vad som kallas samhällsbuller. Utöver att människor upplever sig störda, har buller negativ påverkan på hälsan.
-
Rökfria miljöer med stöd i lagen
Uppdaterad:I Sverige finns i dag både frivilliga initiativ till rökfria miljöer och sådana som är reglerade i lagen (2018:2088) om tobak och liknande produkter (LTLP). Här informerar vi om de rökfria miljöer som gäller enligt LTLP.
-
Om matmiljö
Uppdaterad:Det vi äter påverkas av så mycket mer än våra egna val, såsom hur mat marknadsförs, diskuteras och görs tillgänglig. Genom att förstå dessa samband kan vi skapa bättre förutsättningar för en hälsosam konsumtion av mat och jämlik hälsa. Alla dessa förutsättningar kan förstås tillsammans under
-
Det här är rökfria utomhusmiljöer
Uppdaterad:Känner du till vilka områden utomhus som har rökförbud? Jo, det är lekplatser, skolgårdar, områden i kollektivtrafiken, uteserveringar, idrottsanläggningar och offentliga entréer.
-
Tillsynsvägledning för försäljning av alkoholdrycker och alkoholdrycksliknande preparat
Uppdaterad:Här kan du få vägledning i frågor om serveringstillstånd, tillstånd till provsmakning av alkoholdrycker och alkoholdrycksliknande preparat samt försäljning och tillsyn av folköl i detaljhandeln. Det finns även information om Alkohol- och tobaksregistret och kunskapsprovet.
-
Rökfria utomhusmiljöer
Uppdaterad:Här kan du läsa mer om vad som gäller för rökfria utomhusmiljöer.
-
Rökförbud vid entréer till lokaler och andra utrymmen som är öppna för allmänheten
Uppdaterad:Genom lagen införs ett förbud mot rökning vid entréer till lokaler och utrymmen som allmänheten har tillträde till. Rökförbudet har i första hand tillkommit för att öka tillgängligheten för personer som inte bör eller vill utsättas för tobaksrök eller rök eller utsläpp från andra produkter.
-
Vägen till ett rökfritt Sverige
Uppdaterad:Den dagliga rökningen av cigaretter har minskat i Sverige sedan 1980-talet. Minskningen sammanfaller med det breda tobaksförebyggande arbete som bedrivits under samma tid.
-
Innan tillsynsbesöket på serveringsstället
Uppdaterad:Här kan du som kommunal alkoholhandläggare eller inspektör läsa mer om vad du behöver förbereda innan du gör tillsyn på ett serveringsställe. Du får bland annat reda på hur du kan hämta information om serveringsställen, förslag på i vilken ordning du ska besöka olika ställen och vilka tidpunkter
-
Varför heter det fortsatt restaurangnummer på tillståndsbeviset?
Uppdaterad:Restaurangnummer kommer fortsatt att vara en uppgift som ska finnas i ett tillståndsbevis. Folkhälsomyndigheten har valt att inte ändra begreppet även om andra verksamheter än restauranger kan få serveringstillstånd. Restaurangnummer är det som kommunerna tilldelar ett serveringsställe vid beslut om stadigvarande serveringstillstånd och följer…
-
Tillsynsvägledning om tillgång till toaletter
Uppdaterad:Det ska finnas tillräckligt med toaletter i och i anslutning till bostäder, lokaler och olika verksamheter där människor vistas en längre tid av dygnet. Detta regleras redan i svensk hälsoskyddslagstiftning men tillgången till offentliga toaletter uppmärksammas också i EU:s nya avloppsdirektiv.
-
Rökfria miljöer förebygger ohälsa
Publicerad:Detta informationsblad beskriver förebyggande perspektiv av rökfria miljöer. Det riktar sig till dig som kommunicerar om rökfria miljöer i din yrkesroll t.ex. på länsstyrelse och kommun eller i verksamheter som är ansvariga för att upprätthålla en rökfri miljö.
-
Rökförbud vid entréer
Publicerad:Uppdaterad:Faktabladet informerar bland annat om den rökfria utomhusmiljön och vad den som är ansvarig för rökförbudet ska göra.
-
Hur kan kommunen använda 8 kap. 17 § alkohollagen i en utredning?
Uppdaterad:Enligt 8 kap. 17 § alkohollagen får kommunen avslå en ansökan om serveringstillstånd även om övriga krav i lagen är uppfyllda. Det är i situationer där alkoholservering på grund av serveringsställets geografiska placering eller av andra skäl kan befaras medföra olägenheter i fråga om ordning och
-
ANDTS och brottsförebyggande arbete
Uppdaterad:ANDTS-problem och brottslighet är samhällsutmaningar som i stor utsträckning kan förklaras av samma bakomliggande faktorer. Genom att ta vara på synergieffekter mellan områdena och prioritera insatser som förstärker varandra skapar vi förutsättningar för bättre resultat och effekter på flera
-
Upphävda föreskrifter och allmänna råd
Uppdaterad:Här finns en förteckning över de föreskrifter och allmänna råd som har upphävts eller på annat sätt har upphört att gälla.
-
Förteckning över gällande föreskrifter och allmänna råd den 1 januari 2026 i enlighet med 18 c § författningssamlingsförordningen (1976:725)
Uppdaterad:Från och med den 1 juli 2015 publiceras Folkhälsomyndighetens författningar i Gemensamma författningssamlingen avseende hälso- och sjukvård, socialtjänst, läkemedel, folkhälsa med mera (HSLF-FS). De författningar som har getts ut före den 1 juli 2015 i Folkhälsomyndighetens författningssamling (
-
Matmiljöns betydelse för vår hälsa
Publicerad:Faktabladet beskriver olika faktorer i matmiljön och deras betydelse för matkonsumtion och hälsa. Kunskapsläget om matmiljön, dess definitioner, begrepp och mätmetoder utvecklas kontinuerligt. Det är angeläget att få mer kunskap om hur matmiljön ser ut i Sverige för att till exempel bromsa
-
Ökade öppettider i detaljhandeln påverkar alkoholkonsumtionen
Publicerad:Faktabladet sammanfattar resultatet från en kunskapssammanställning som Folkhälsomyndigheten har gjort av samband mellan öppettider för försäljningsställen för alkohol och alkoholkonsumtion respektive skador till följd av alkohol. Den visar bland annat att alkoholkonsumtionen i befolkningen ökar om