Lämna in din restaurangrapport om försäljning av alkoholdrycker

Det regleras i alkohollagen. Enligt 9 kap. 14 § andra stycket i alkohollagen (2010:1622) ska den som har ett stadigvarande serveringstillstånd varje år lämna uppgifter om sin alkoholförsäljning. Uppgifterna används till att ta fram statistik.

Med hjälp av dina uppgifter kan vi bland annat få en bild av den totala konsumtionen av alkohol i Sverige. Vi kan också följa hur stor del av alkoholkonsumtionen som sker via restauranger jämfört med hur stor del som inhandlas på Systembolaget. Uppgifter om alkoholkonsumtionen i Sverige är viktig för att följa utvecklingen, analysera trender och som underlag till beslutsfattare.

Här kan du se den statistik du bidrar till:

• Alkoholdrycksstatistik
• Indikatorlabbet (extern webbplats)

De uppgifter du behöver lämna in är

• normalpriser för spritdrycker, vin, andra jästa alkoholdrycker, starköl, folköl och alkoholdrycksliknande preparat,
• hur många liter egenkryddad snaps du gjort,
• omsättning för mat, spritdrycker, vin, andra jästa alkoholdrycker, starköl, folköl, lättdrycker och alkoholdrycksliknande preparat och
• inköpta volymer för spritdrycker, vin, andra jästa alkoholdrycker, starköl och alkoholdrycksliknande preparat, uppdelat efter volymprocent.

Konsoliderad version av FoHMFS 2014:5 Folkhälsomyndighetens föreskrifter om uppgifter för statistik avseende servering av alkoholdrycker och alkoholdryckslikande preparat

Frågor och svar om alkoholdrycksliknande preparat

Du som har eller har haft ett stadigvarande serveringstillstånd för alkoholdrycker eller alkoholdrycksliknande preparat under rapporteringsperioden ska lämna in en restaurangrapport. Rapporten ska innehålla uppgifter om din försäljning från januari till och med december föregående år.

Det finns undantag från att behöva lämna en restaurangrapport. Kommunen bedömer vad som gäller varje enskild tillståndshavare.

Din rapport ska vara inlämnad senast den 1 mars och gälla perioden 1 januari–31 december året innan. Använd e-tjänsten för att skicka in dina uppgifter.

E-tjänst för rapportregistrering (atr.folkhalsomyndigheten.se)

Läs på i Folkhälsomyndighetens föreskrifter om vad du kommer att behöva rapportera.

Genom att systematiskt under årets gång samla de uppgifter du ska lämna in kan du göra mycket av jobbet i förväg.

Konsoliderad version av FoHMFS 2014:5 Folkhälsomyndighetens föreskrifter om uppgifter för statistik avseende servering av alkoholdrycker och alkoholdryckslikande preparat

Vänd dig till kommunen med frågor eller funderingar om rapporten. Det kan exempelvis gälla uppgifterna du lämnar in eller om du har fått förhinder som gör att du inte kan lämna in din rapport senast den 1 mars.

Det beror troligtvis på att du har flera serveringsställen. Du behöver lämna in en restaurangrapport för varje serveringsställe. Uppgifterna du lämnar ska gälla det enskilda serveringsställe som anges i början av varje rapport.

Att du inte har fått någon rapport kan till exempel bero på:

• att du inte omfattas av kraven för att lämna restaurangrapport
• att rapportblanketten har kommit bort i posten. Kontakta då kommunen för att få en ny.

Vänd dig till kommunen så får du en ny rapportblankett med lösenordet för den aktuella rapporteringsperioden.

Lösenordet till e-tjänsten ändras varje år och det aktuella lösenordet finner du på den tryckta blanketten du får från kommunen. Se till att du inte har ett gammalt lösenord sparat i din webbläsare.

Var också noga med att fylla i lösenordet så som det står skrivet på blanketten. Var noggrann med stora och små bokstäver, specialtecken och att det inte finns några blanksteg någonstans.

Organisationsnumret måste skrivas med bindestreck före de fyra sista siffrorna.

Vi rekommenderar att du använder dig av någon av webbläsarna Edge eller Chrome och det kan också vara bra att kontrollera att webbläsaren är uppdaterad.

För att ändra i en inlämnad rapport tar du kontakt med kommunen.

Om du har missat att fylla i en obligatorisk uppgift blir fältet rödmarkerat och du ser en text om vad som saknas eller behöver ändras. Fyll i uppgiften för att komma vidare.

Om du har lämnat en korrekt e-postadress under kontaktuppgifterna i rapporten får du ett meddelande när vi har tagit emot din rapport. Är du osäker på om rapporten har skickats in kontaktar du kommunen.